Wasserhärte und Wasserqualität in Freiburg: 2,3-12,7 °dH (überwiegend weich, im Westen mittel)

Deine Wasserqualität in Freiburg auf einen Blick

Freiburg hat beim Trinkwasser eine echte Besonderheit, die viele Bewohner überrascht. Je nachdem, ob du östlich oder westlich der Güterbahnlinie wohnst, bekommst du komplett unterschiedliches Wasser aus dem Hahn. Die Ost-Stadtteile bekommen weiches Wasser aus dem Dreisamtal, die West-Stadtteile mittleres Wasser aus dem Münstertal. Der Unterschied ist im Alltag deutlich spürbar.

Das Freiburger Trinkwasser stammt ausschließlich aus naturbelassenem Grund- und Quellwasser und wird in vier Wasserwerken gewonnen. Es wird nicht gechlort, ist frei von PFAS und hat insgesamt eine sehr gute Qualität. Die Wasserhärte reicht je nach Versorgungsbereich von super weichen 2,3 °dH in Kappel bis zu 12,7 °dH im westlichen Stadtgebiet.

Wasserhärte-Daten für Freiburg

Die folgenden Werte stammen aus der offiziellen Trinkwasseranalyse der badenovaNETZE GmbH, die als Konzessionsträgerin für die Wasserversorgung der Stadt verantwortlich ist. Anders als in manchen Großstädten gibt es in Freiburg vier deutlich unterschiedliche Versorgungsbereiche mit spürbar verschiedener Wasserhärte.

Datenquelle: badenovaNETZE GmbH, Trinkwasseranalyse Freiburg (badenova.de/privatkunden/wasser/wasserversorgung-in-freiburg). Werte gemäß aktueller Trinkwasseranalyse.

Weitere Wasserwerte im Überblick

Die folgenden Werte geben dir eine Orientierung über die Wasserqualität in Freiburg. Wo badenova je Versorgungsbereich misst, steht die Spanne vom niedrigsten bis zum höchsten Bereich.

Datenquelle: badenovaNETZE GmbH, Trinkwasseranalyse Freiburg vom 02.09.2025, Werte der Versorgungsbereiche 1 bis 4. Nitrat-Grenzwert laut Trinkwasserverordnung: 50 mg/l. PFAS-Analysedaten aus Februar 2023, alle Versorgungsbereiche unterhalb der Nachweisgrenze.

Datenquelle: badenova, “Wasserversorgung in Freiburg” (badenova.de/privatkunden/wasser/wasserversorgung-in-freiburg)

Welches Wasser bekommst du? So findest du deinen Versorgungsbereich

Freiburg ist in vier Versorgungsbereiche aufgeteilt. Welcher Bereich für dich gilt, hängt von deinem Stadtteil ab. Die Grenze verläuft grob entlang der Güterbahnlinie, die sich durch die Stadt zieht.

Versorgungsbereich 1 (5,2 °dH, weich) umfasst die Stadtteile östlich der Güterbahn sowie Ebnet. Dazu gehören unter anderem Zähringen, Herdern, Haslach, die Altstadt, die Wiehre und das Dreisamtal. Das Wasser stammt aus dem Wasserwerk Ebnet, das Grundwasser aus dem Dreisamtal fördert.

Versorgungsbereich 2 (4,6 °dH, weich) versorgt den Stadtteil Günterstal mit eigenem Quellwasser aus dem gleichnamigen Wasserwerk.

Versorgungsbereich 3 (2,3 °dH, weich) ist der Stadtteil Kappel, der ebenfalls aus eigenen Quellen im Gebiet Schauinsland versorgt wird. Mit nur 2,3 °dH hat Kappel das weichste Wasser der ganzen Stadt.

Versorgungsbereich 4 (12,7 °dH, mittel) liegt westlich der Güterbahn und ist der größte Versorgungsbereich. Er umfasst unter anderem St. Georgen, Brühl, Mooswald, Hochdorf, Weingarten, Rieselfeld, Lehen, Munzingen, Opfingen, Tiengen, Waltershofen und Schallstadt. Das Wasser stammt aus dem Wasserwerk Hausen an der Möhlin und hat eine deutlich höhere Härte als die Ostseite.

Wenn du es ganz genau wissen willst, bietet die badenovaNETZE auf ihrer Website eine Wasserhärte-Abfrage an, bei der du deine Straße eingeben kannst und den exakten Versorgungsbereich erfährst.

Datenquelle: badenovaNETZE GmbH (badenova.de/privatkunden/wasser/wasserversorgung-in-freiburg) sowie freiburg-schwarzwald.de/wasser-freiburg.htm

Woher kommt das Freiburger Trinkwasser?

Das Freiburger Trinkwasser hat eine lange Geschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht. Damals versorgten Quellen im Waldgebiet Mösle die Stadt über Holzrohre, sogenannte Deicheln. Die moderne Trinkwasserversorgung begann zwischen 1873 und 1876 mit dem Bau des Wasserwerks Ebnet. 1971 kam das Wasserwerk Hausen als zweites Standbein hinzu, weil die Stadt kräftig gewachsen war.

Heute wird das Freiburger Wasser aus zwei großen Einzugsgebieten gewonnen, die weit voneinander entfernt liegen. Das Einzugsgebiet Dreisamtal (rund 258 Quadratkilometer, südöstlich von Freiburg) versorgt das Wasserwerk Ebnet. Das Einzugsgebiet Münstertal (rund 130 Quadratkilometer, südlich im Schwarzwald) speist das Wasserwerk Hausen an der Möhlin. Dazu kommen die kleineren Quellgebiete für Kappel und Günterstal.

Eine Besonderheit, die für die Versorgungssicherheit spricht: Die Grundwasserreserven unter Freiburg und Umgebung werden auf das Doppelte des Bodenseevolumens geschätzt. Von dieser Menge wird nur ein kleiner Bruchteil für die Trinkwasserversorgung genutzt. Das Wasser aus dem Dreisamtal und seinen Nebentälern driftet unterirdisch in Richtung Rhein und bildet dort den größten zusammenhängenden Grundwasserleiter in ganz Europa.

Das Wasserschlössle im Sternwald ist ein echtes Freiburger Wahrzeichen. Der 1895/96 erbaute Hochbehälter fasst 3.800 Kubikmeter Wasser und wird bis heute als zentraler Trinkwasserspeicher genutzt. Das Besondere daran ist, dass das Wasser vom höher gelegenen Wasserwerk Ebnet ganz ohne Pumpen im freien Gefälle dorthin fließt.

Datenquelle: badenova, “Wasserversorgung in Freiburg” (badenova.de/privatkunden/wasser/wasserversorgung-in-freiburg) sowie freiburg-schwarzwald.de/wasser-freiburg.htm

Was bedeutet das für deinen Alltag?

Da die Wasserhärte in Freiburg je nach Stadtteil extrem unterschiedlich ist, hängen die Alltagsauswirkungen stark davon ab, wo du wohnst.

Wenn du im Osten wohnst (VB 1, 2 oder 3, weiches Wasser)

Ehrlich gesagt hast du mit 2,3 bis 5,2 °dH im Osten ein echtes Luxusproblem, nämlich gar keins. Der Wasserkocher bleibt sauber, die Duschkabine auch, und beim Waschmittel kannst du die niedrigste Dosierung nehmen. Kalkflecken wirst du kaum sehen, und Haushaltsgeräte wie Spülmaschine und Kaffeemaschine kommen super zurecht. Das einzige, was du beachten solltest, ist die richtige Einstellung der Spülmaschinen-Enthärtungsanlage auf „weich”, damit die Gläser nicht stumpf werden.

Wenn du im Westen wohnst (VB 4, mittleres Wasser)

Mit 12,7 °dH sieht die Sache anders aus. Das ist zwar noch im mittleren Bereich (hart beginnt erst über 14 °dH), aber am oberen Rand. Du wirst im Wasserkocher nach ein paar Wochen deutliche Kalkablagerungen sehen, und auch Armaturen und Duschköpfe neigen zum Verkalken. Beim Waschmittel solltest du die Dosierung auf „mittel” einstellen, und die Kaffeemaschine wird kürzere Entkalkungsintervalle brauchen als bei deinen Nachbarn im Osten.

Heizung und Warmwasser

Im Osten ist Kalk in der Heizung kein Thema. Im Westen (VB 4) lohnt sich eine regelmäßige Wartung des Warmwasserspeichers und der Heizungsanlage alle 1-2 Jahre, um Kalkablagerungen im Griff zu behalten.

Trinkgenuss

Das Freiburger Leitungswasser kann sich echt sehen lassen. Naturbelassen, nicht gechlort, frei von PFAS und mit niedrigen Nitratwerten. Gerade im Osten der Stadt ist das Wasser dank seiner weichen Beschaffenheit auch geschmacklich super für Tee und Kaffee geeignet, weil der geringe Kalkgehalt den Eigengeschmack kaum beeinflusst.

Nitrat in Freiburg, ein Blick auf die Details

Der Nitratwert im Freiburger Trinkwasser liegt je nach Versorgungsbereich zwischen 3,8 und 21,1 mg/l und damit überall weit unter dem gesetzlichen Grenzwert von 50 mg/l. Der Unterschied zwischen den Bereichen ist trotzdem gut zu kennen.

Im Versorgungsbereich 4 (westlich der Güterbahn, Wasserwerk Hausen) ist der Nitratwert mit 21,1 mg/l am höchsten. Das liegt daran, dass das Einzugsgebiet im Münstertal stärker landwirtschaftlich geprägt ist als das Dreisamtal. Die badenovaNETZE beobachtet die Entwicklung genau und arbeitet mit den Landwirten in den Wasserschutzgebieten zusammen, um die Nitratauswaschung zu kontrollieren.

In den Versorgungsbereichen 1, 2 und 3 sind die Nitratwerte niedrig (10,6, 3,8 und 4,3 mg/l). Das Grundwasser aus dem Dreisamtal wird auf seinem Weg durch die Kiesschichten natürlich gefiltert, und die Quellgebiete von Kappel und Günterstal liegen in geschützten Schwarzwald-Höhenlagen.

In den Bereichen 2 und 3 liegt der Nitratwert unter dem Richtwert der Diätverordnung für Säuglingsnahrung (10 mg/l), in Bereich 1 knapp darüber. In Bereich 4 ist er gut doppelt so hoch, aber immer noch weit unter dem Grenzwert. Bei Unsicherheit kannst du dich an deinen Kinderarzt oder das Gesundheitsamt wenden.

Datenquelle: badenovaNETZE GmbH, Trinkwasseranalyse Freiburg vom 02.09.2025, Nitrat je Versorgungsbereich. Grenzwert Nitrat laut Trinkwasserverordnung: 50 mg/l.

PFAS in Freiburg, was ist der aktuelle Stand?

Beim Thema PFAS (sogenannte „Ewigkeitschemikalien”) gibt es für Freiburger gute Nachrichten. Die badenovaNETZE hat das Trinkwasser in allen vier Versorgungsbereichen auf PFAS untersucht. Das Ergebnis war eindeutig, in keinem der Bereiche (Wasserwerk Hausen, Wasserwerk Ebnet, Günterstal und Kappel) lagen die Werte über der Nachweisgrenze.

Seit dem 12. Januar 2026 gelten neue, strengere Grenzwerte für PFAS im Trinkwasser. Der Summengrenzwert für die 20 trinkwasserrelevanten PFAS-Substanzen liegt bei 0,1 Mikrogramm pro Liter. Ab 2028 kommt ein noch strengerer Wert von 0,02 Mikrogramm pro Liter für vier besonders relevante PFAS hinzu. Freiburg liegt mit seinen nicht nachweisbaren PFAS-Werten weit unter allen aktuellen und zukünftigen Grenzwerten.

Im Vergleich zu Regionen wie dem Raum Rastatt oder Mannheim, wo durch industrielle Altlasten deutlich höhere PFAS-Belastungen auftreten, steht das Freiburger Trinkwasser hervorragend da. Ein spezieller PFAS-Filter ist in Freiburg aktuell nicht nötig.

Der BUND hat bei bundesweiten Trinkwassertests in Baden-Württemberg zwar an einigen Standorten PFAS nachgewiesen, Freiburg war dabei aber kein Problemstandort. Die Nähe zum Schwarzwald und die Gewinnung aus geschützten Grundwasservorkommen sind hier ein klarer Vorteil.

Datenquelle: badenovaNETZE GmbH, PFAS-Analyse aller vier Versorgungsbereiche (Februar 2023, alle unterhalb der Nachweisgrenze). Neue Grenzwerte gemäß Trinkwasserverordnung 2023, in Kraft seit 12.01.2026. BUND Baden-Württemberg, Trinkwassertest (bund-bawue.de).

Meine Empfehlung für Freiburg

Basierend auf den Wasserwerten ergibt sich für Freiburg ein zweigeteiltes Bild, denn die Empfehlung hängt stark davon ab, ob du östlich oder westlich der Güterbahn wohnst.

Östliches Stadtgebiet (VB 1, 2, 3, weiches Wasser, 2,3-5,2 °dH)

Kurz gesagt brauchst du hier weder einen Wasserenthärter noch einen speziellen Wasserfilter. Mit Härtewerten von maximal 5,2 °dH bist du tief im weichen Bereich, Kalkprobleme gibt es praktisch nicht. Das Wasser ist naturbelassen, ungechlort und frei von PFAS. Für den Trinkgenuss direkt aus dem Hahn ist es bestens geeignet, und auch Haushaltsgeräte werden nicht durch Kalk belastet.

Die einzige sinnvolle Maßnahme wäre ein Wassertest auf Schwermetalle, wenn du in einem Altbau mit möglicherweise noch vorhandenen Bleileitungen wohnst. Seit Januar 2026 besteht die Pflicht zum Austausch von Bleileitungen, aber gerade in älteren Gebäuden kann es sein, dass noch nicht alle Leitungen getauscht wurden.

Westliches Stadtgebiet (VB 4, mittleres Wasser, 12,7 °dH)

Hier wird es interessanter. Mit 12,7 °dH bist du am oberen Rand des mittleren Bereichs. Ob sich ein Wasserenthärter lohnt, hängt von deiner persönlichen Situation ab.

Ein Wasserenthärter kann sich lohnen, wenn du ein eigenes Haus mit Warmwasserspeicher oder Durchlauferhitzer hast, wenn dich Kalkflecken an Armaturen und Duschkabinen stören und wenn du die Lebensdauer deiner Haushaltsgeräte verlängern möchtest. Die jährlichen Betriebskosten für eine Enthärtungsanlage liegen bei etwa 100-200 € für Salz, Wasser und Strom.

Ein Wasserenthärter lohnt sich eher nicht, wenn du zur Miete wohnst (der Einbau ist Sache des Hauseigentümers), wenn dich die Kalkablagerungen nicht groß stören oder wenn du die Investitionskosten (1.500-3.000 € inkl. Einbau) scheust. Bei 12,7 °dH ist ein Enthärter kein Muss, sondern ein Komfort-Upgrade.

Wasserfilter, brauchst du einen?

Da das Freiburger Trinkwasser frei von PFAS und Pflanzenschutzmitteln ist und die Nitratwerte niedrig liegen, brauchst du in den allermeisten Fällen keinen Wasserfilter. Das gilt für alle vier Versorgungsbereiche.

Kontakt und weiterführende Infos

Wenn du Fragen zu deiner Wasserqualität in Freiburg hast, sind das die richtigen Anlaufstellen.

badenovaNETZE GmbH (Wasserversorgung und Netzbetrieb)

• Adresse: Tullastraße 61, 79108 Freiburg
• Kundenservice: 0800 221 26 21
• Störungsnummer (24/7): 0800 2 767 767
• Website: badenova.de/privatkunden/wasser/wasserversorgung-in-freiburg

Wasserhärte-Abfrage nach Straße

• Auf der badenova-Website kannst du deine Straße eingeben und erfährst sofort, in welchem Versorgungsbereich du liegst und welche Wasserhärte bei dir aus dem Hahn kommt.

Trinkwasseranalyse zum Download

• PDF: Trinkwasseranalyse Freiburg

Gesundheitsamt Freiburg (Trinkwasserüberwachung)

• Website: freiburg.de/pb/,Lde/-/205336

Trinkwasserbrunnen in Freiburg

• 10 Trinkwasserbrunnen und 3 Trinkwasserstellen im Stadtgebiet (saisonabhängig, nur frostfrei)
• Standorte unter anderem am Rathausplatz, Schwabentorplatz, am Wasserschlössle, in der Herrenstraße und Konviktstraße

Was die Werte für deine Gesundheit bedeuten

Laut Versorger (badenovaNETZE GmbH) liegt Nitrat im Trinkwasser in Freiburg im Breisgau je nach Wasserwerk zwischen 3,8 und 21,1 mg/l. Erlaubt sind 50 mg/l, auch der höchste Wert liegt bei etwa 42 % des Grenzwerts. Wasser, das den Grenzwert einhält, eignet sich nach Angaben des Umweltbundesamts grundsätzlich auch für Babynahrung.

Die 20 geregelten PFAS lagen in der Analyse (2025) unter der Bestimmungsgrenze, waren also nicht nachweisbar. Die vier besonders kritischen Stoffe (PFAS-4), für die ab 2028 ein Grenzwert von 20 ng/l gilt, waren nicht nachweisbar.

Wenn du gesundheitliche Fragen zu deinem Trinkwasser hast, ist das Gesundheitsamt der richtige Ansprechpartner. Allgemeine Informationen hat das Umweltbundesamt.

FAQ: Wasser in Freiburg

Kann man das Leitungswasser in Freiburg trinken?

Ja, das Freiburger Leitungswasser gehört zu den besten in Deutschland. Es stammt zu 100 Prozent aus naturbelassenem Grund- und Quellwasser, wird nicht gechlort und ist frei von PFAS, Pflanzenschutzmitteln und Medikamentenrückständen. Die badenovaNETZE führt jährlich rund 2.400 Wasserproben durch, um die Qualität sicherzustellen. Das Wasser ist auch für die Zubereitung von Babynahrung geeignet.

Wie hart ist das Wasser in Freiburg?

Die Wasserhärte in Freiburg variiert stark je nach Stadtteil. Im östlichen Stadtgebiet (Versorgungsbereiche 1-3) liegt sie bei 2,3 bis 5,2 °dH, also im Härtebereich „weich”. Im westlichen Stadtgebiet (Versorgungsbereich 4) beträgt sie 12,7 °dH, was dem Härtebereich „mittel” entspricht. Die Trennlinie verläuft grob entlang der Güterbahnlinie.

Brauche ich einen Wasserenthärter in Freiburg?

Das hängt davon ab, wo du in Freiburg wohnst. Im östlichen Stadtgebiet mit weichem Wasser (2,3-5,2 °dH) brauchst du definitiv keinen Enthärter. Im westlichen Stadtgebiet mit 12,7 °dH kann sich ein Enthärter für Eigenheimbesitzer als Komfort-Upgrade lohnen, wenn dich Kalkflecken stören. Ein Muss ist er bei mittlerem Wasser aber nicht.

Gibt es PFAS im Freiburger Trinkwasser?

Nein, die badenovaNETZE hat das Trinkwasser in allen vier Versorgungsbereichen auf PFAS untersucht. Die Ergebnisse lagen in keinem Bereich über der Nachweisgrenze. Freiburg hat kein PFAS-Problem und liegt weit unter den seit Januar 2026 geltenden Grenzwerten. Ein spezieller PFAS-Filter ist nicht nötig.

Woher kommt das Trinkwasser in Freiburg?

Das Freiburger Trinkwasser stammt aus zwei großen Einzugsgebieten. Das Wasserwerk Ebnet fördert Grundwasser aus dem Dreisamtal (ca. 258 km² Einzugsgebiet), das Wasserwerk Hausen gewinnt Grundwasser aus dem Münstertal (ca. 130 km²). Die Stadtteile Kappel und Günterstal werden zusätzlich aus eigenen Quellgebieten versorgt. Insgesamt gibt es 13 Tiefbrunnen und zwei Quellgebiete.

Warum ist das Wasser im Osten weicher als im Westen?

Das liegt an den unterschiedlichen Wasserquellen. Das Wasser aus dem Dreisamtal (Wasserwerk Ebnet) fließt durch Gesteinsschichten, die weniger Kalk enthalten, und erreicht die Haushalte im Osten mit nur 5,2 °dH. Das Wasser aus dem Münstertal (Wasserwerk Hausen) passiert kalkreichere Schichten und kommt mit 12,7 °dH im Westen an. Die Geologie bestimmt also die Wasserhärte.

Wird das Freiburger Trinkwasser gechlort?

Nein, im Normalfall wird das Freiburger Trinkwasser nicht gechlort. Chlor kommt nur im Bedarfsfall zum Einsatz, wenn beispielsweise Keime ins Wasser gelangen. Im Oktober 2023 wurde etwa für Teile von Kappel kurzzeitig ein Abkochgebot ausgesprochen und das Wasser gechlort. Das sind aber Ausnahmesituationen.

Hinweis: Wasserklarheit bietet datenbasierte Produktvergleiche und Informationen zur Wasserqualität. Ich bin kein Arzt und kein Wasseranalytiker. Die Inhalte dieser Website ersetzen keine professionelle Beratung. Bei gesundheitlichen Bedenken bezüglich deines Trinkwassers wende dich an dein Gesundheitsamt oder einen Arzt.

So sind diese Daten entstanden: Alle Wasserwerte auf dieser Seite stammen aus offiziellen Quellen, der Trinkwasseranalyse der badenovaNETZE GmbH sowie den Informationen auf badenova.de. Ich führe keine eigenen Labortests durch. Die Primärdaten sind gemäß Trinkwasserverordnung (TrinkwV §21) öffentlich zugänglich. Letzte Aktualisierung: März 2026.